Овощи гриль и кускус

Ингредиенты:
Желтый и зеленый сладкий перец - по 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Помидоры - 6 шт.
Баклажаны - 6 шт.
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Базилик (или орегано) - 2 ст. ложки
Соль
Кускус - 1 стакан
Цветы настурции - 5-7 шт.
1. Перцы, лук и баклажаны нарежьте кружками, помидоры -на половинки. Смажьте овощи 1 ст. л. масла. Выложите на решетку гриля (помидоры положите на 2 слоя фольги).

2. Жарьте овощи, пока не станут мягкими (5-10 мин.).

3. Вскипятите 1,5 стакана воды. Добавьте базилик, 1 ст. л. масла, соль. Залейте водой кускус, накройте, оставьте на 5 мин.

4. Кускус выложите на блюдо, посыпьте мелко нарезанными цветками настурции. Сверху положите овощи и подавайте.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх