Кускус и цукини

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Лайм - 2 шт.
Оливковое масло - 1/3 стакана
Тмин - 1/2 ч. ложки
Цукини (или маленькие летние тыквы) - 2 шт.
Цветная капуста (небольшая) - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Кускус - 1 стакан
Петрушка - для украшения
Соль
Перец

1. Выдавите сок из обоих лаймов. Смешайте 1/4 стакана сока, оливковое масло, тмин, соль и перец.

2. Цукини разрежьте вдоль на пластины толщиной 1 см. Цветную капусту разрежьте крестообразно на 4 равные части. Разрежьте лук полукольцами 1 см шириной. Сбрызните овощи соусом из оливкового масла.

3. Жарьте овощи на гриле: цукини -5-6 мин., капусту и лук - 10-12 мин.

4. Приготовьте кускус с 1 ч. л. цедры лайма. Подавайте с овощами и петрушкой.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: