Маффины с тыквой рецепт
|
Ингредиенты: сливочное масло или маргарин (растопленное) – 2/3 стакана; сахар – 2 2/3 стакана; яйца – 4 штуки; мука - 2 2/3 стакана; консервированная тыква – 2 стакана; гвоздика молотая – ¼ чайной ложки; корица – 1 чайная ложка; порошок для выпечки – ½ чайной ложки; сода (погасить уксусом) - 2 чайных ложки; ванилин - 1 чайная ложка; грецкие орехи (измельчённые) – стакан. |
Способ приготовления: 1. Смешиваем сливочное масло (маргарин) с сахаром, яйцами, ванилином, тыквой. Вводим сухие ингредиенты и замешиваем тесто. 2. В специальные формочки для маффинов, смазанных маслом, разливаем тесто на 2/3. Можно использовать одну большую форму, чтобы получился большой кекс. 3. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекаться в течение 30 минут. 4. Достаём маффины из духовки и проверяем готовность спичкой или зубочисткой. Маффины можно заморозить и перед приходом гостей разогреть в микроволновой печи. Кстати, в конце бы хотелось показать вот Вам что: рецепт желейного торта "Битое стекло" на palitra-vkusov.ru Блюдо "Маффины с тыквой" готово. |
