Торт из шоколадных блинчиков

Ингредиенты:
1. молоко – 2 стакана;
2. яйцо куриное – 4 шт.;
3. мука пшеничная – 2 стакана;
4. какао-порошок – 2 ст.ложки;
5. сахар-песок – 2 ст.ложки;
6. растительное масло – 3 ст.ложки;
7. соль – щепотка;

Для приготовления крема:
1. сладкая творожная масса – 400 гр.;
2. сливки жирные (35%) – 2 стакана;
3. сахар-песок – 0,5 стакана;
4. шоколадная стружка – 4 ст.ложки.
Готовить дома сладости нелегко. Столько всего необходимо знать, уметь. Именно поэтому рецепты тортов в домашних условиях особенно ценятся и любятся хозяевами и хозяйками. Быстро, аппетитно, вкусно, - именно таким должен быть истинный десерт. Для тех, кто ценит свое время и хочет наконец-то поразить домочадцев, предлагаем удачный и, конечно же, проверенный рецепт торта из шоколадных блинчиков.

Замешиваем тесто. Для этого яйца растираем с сахаром и солью, вливаем молоко и стакан воды, добавляем какао и муку, все тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Добавляем в получившуюся массу растительное масло.

Блинчики выпекаем опять же на растительном масле. Они должны получиться довольно тонкие.

Взбиваем в пышный крем сливки с сахаром, делим получившуюся массу на две равные части. В одну часть добавляем подготовленную творожную массу, взбиваем еще пару минут. Теперь творожную часть раскладываем на блинчики, закручиваем каждый в рулетик, укладываем на красивую тарелку горкой все блинные рулетики. Получившуюся фигурку украшаем взбитыми сливками и кладем десерт в холодильник на полчаса. При подаче украсить шоколадной стружкой.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх