Ингредиенты: 1. молоко – 2 стакана; 2. яйцо куриное – 4 шт.; 3. мука пшеничная – 2 стакана; 4. какао-порошок – 2 ст.ложки; 5. сахар-песок – 2 ст.ложки; 6. растительное масло – 3 ст.ложки; 7. соль – щепотка;
Для приготовления крема: 1. сладкая творожная масса – 400 гр.; 2. сливки жирные (35%) – 2 стакана; 3. сахар-песок – 0,5 стакана; 4. шоколадная стружка – 4 ст.ложки.
Готовить дома сладости нелегко. Столько всего необходимо знать, уметь. Именно поэтому рецепты тортов в домашних условиях особенно ценятся и любятся хозяевами и хозяйками. Быстро, аппетитно, вкусно, - именно таким должен быть истинный десерт. Для тех, кто ценит свое время и хочет наконец-то поразить домочадцев, предлагаем удачный и, конечно же, проверенный рецепт торта из шоколадных блинчиков.
Замешиваем тесто. Для этого яйца растираем с сахаром и солью, вливаем молоко и стакан воды, добавляем какао и муку, все тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Добавляем в получившуюся массу растительное масло.
Блинчики выпекаем опять же на растительном масле. Они должны получиться довольно тонкие.
Взбиваем в пышный крем сливки с сахаром, делим получившуюся массу на две равные части. В одну часть добавляем подготовленную творожную массу, взбиваем еще пару минут. Теперь творожную часть раскладываем на блинчики, закручиваем каждый в рулетик, укладываем на красивую тарелку горкой все блинные рулетики. Получившуюся фигурку украшаем взбитыми сливками и кладем десерт в холодильник на полчаса. При подаче украсить шоколадной стружкой.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|