Рагу из грибов с куриными крылышками

Ингредиенты:
200 г копченых куриных крылышек
500 г свежих грибов (например шампиньонов)
3 сладких перца
2 помидора
2 луковицы
растительное масло
1 ч. л. молотой паприки
соль, молотый черный перец
Стручки сладкого перца вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить семена и плодоножки и нарезать широкими полосками. Шампиньоны очистить от кожицы и разрезать на 4 части. Репчатый лук очистить и нарезать дольками.

В глубокой сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить на нем нарезанный лук вместе с копчеными куриными крылышками до тех пор, пока лук не станет золотистым.

Затем добавить нарезанный перец и шампиньоны и перемешать. Помидоры слегка надрезать крест-накрест, ошпарить кипятком и очистить от кожицы. Нарезать помидоры крупными дольками и добавить в сковороду. Рагу немного посолить (учитывая, что куриные крылышки уже посолены), приправить свежемолотым черным перцем, всыпать паприку, перемешать и тушить в течение 7-10 мин.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх