Поваруша Вторые блюда Пирожки и лепёшки Драники Драники с рыбой Добавить Ваше фото Ингредиенты: 8 картофелин среднего размера, 4-5 столов. ложки муки, 2 яйца, 300 гр филе лосося без кожицы, полстакана молока, 2 столов. ложки сметаны, 1 столов. ложка растит. масла, соль по вкусу. 1) Помытый и очищенный картофель натрите на мелкой терке. Залейте его на несколько минут подогретым молоком, чтобы он не потемнел. Затем слейте молоко, как следует, выжмите из него молоко, посолите и добавьте муку и два сырых яйца. Все тщательно перемешайте. 2) Вымойте лосось и немного подсушите его на тарелке. Затем мелко нарежьте его и подсолите. 3) Из картофельной массы сделайте драники: слепите небольшого размера лепешки и сложите их напополам. В середине положите 3-4 кусочка рыбы и защипните слегка, чтобы получились драники с рыбой внутри. 4) На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте драники с двух сторон до золотистого цвета. Перед подачей на стол украсьте и полейте сметаной. Приятного аппетита! Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Драники «украинские» Драники в горшочке Хрустящие драники с шампиньонами Начинки для драников Телятина с черносливом Мачанка с драниками