Ингредиенты: 1,12 л воды 1 коричная палочка 0,11 кг кукурузной муки 0,16 кг пшенной крупы 2 г топленого масла 1 ст.л. сахарного песка 1 ч.л. соли
Сегодня будем готовить кашу из двух круп: пшенной и кукурузной. Даная кашка будет очень полена как для тех, кто занимается физическим и умственным трудом, так и тем, кто беспокоится о своей фигуре. Для улучшения вкуса добавим подушку из яблок, предварительно карамелизированных.
На приготовление блюда потребуется менее полутора часов.
• Для начала нужно уделить много внимания пшенной крупе, поскольку ее нужно очень хорошо промыть, добиваясь прозрачности воды. После этого крупу нужно обязательно обдать кипятком и сразу же слить воду Это нужно сделать для того, чтобы крупа не горчила. • В емкость мультиварки нужно всыпать кукурузную и пшенную крупу. • Добавить топленое мало, сахарный песок и соль. • Влить холодную воду и хорошо все перемешать. Для того чтобы придать аромат, нужно положить коричную палочку. Отправить чашу в аппарат и варить на протяжении 50 минут, предварительно установив режим «Гречка». • Пока каша будет готовиться, ее нужно будет несколько раз перемешать. При этом нужно определить стоит ли добавить воды, или нет. Как правило, на варку каши уходит 7 мультистаканов воды. • Готовую кашку нужно переложить в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и можно подать к столу. В качестве дополнения можно подать ягоды в сиропе или же подушку из карамелизированных яблок, рецепт которых вы можете узнать из страниц нашего сайта.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|