Фаршированные яйца

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

яйца – 4 шт;
сок лимона;
соль;
яичные желтки – 2 шт;
оливковое масло;
чёрный молотый перец.

1. Заливаем яйца водой, ставим на огонь и, когда закипит вода, варим ещё 9 минут.

2. Желтки должны быть комнатной температуры. Взбиваем их с солью, перцем и соком лимона. Вливаем оливковое масло, постоянно помешиваем, доводим до густого состояния.

3. Когда яйца остынут, очищаем их от скорлупы и разрезаем каждое пополам. Вынимаем желтки и перетираем через сито.

4. Каждую половинку наполняем приготовленным соусом, а сверху посыпаем тёртыми желтками.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: