Поваруша Закуски и бутерброды Закусочные блинчики Добавить Ваше фото Ингредиенты: для начинки : 300 г тонких ломтиков слабосоленой семги 250-300 г верхних зеленых листьев савойской капусты 1 головка лука растительное масло для теста: 3 яйца 1 стакан молока 4 ст. л. муки щепотка сахара соль 1. Для приготовления блинного теста слегка взбить яйца с сахаром и солью, влить 1/2 стакана молока, всыпать муку и тщательно перемешать. Затем развести тесто оставшимся молоком и поджарить 8 блинчиков на смазанной растительным маслом сковороде. 2. Для приготовления начинки с листьев савойской капусты срезать толстые жилки, опустить листья в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 5 мин. Отваренные листья вынуть, обсушить и тонко нашинковать. На растительном масле обжарить нарезанный тонкими полукольцами лук до прозрачности, затем добавить савойскую капусту и обжарить все вместе. Начинку остудить. 3. На край блина положить ломтик рыбы, обрезать бока блина подлине рыбного ломтика. На рыбу положить порцию капустной начинки и свернуть все вместе в виде плотного рулета. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Блинчики с рыбной начинкой Закусочные блинчики с икрой трески Пирожки с зеленью Омлет в сырных блинчиках Блинное кружево Закусочный торт из блинов с грибами