Тыква с чечевицей

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

чечевица – 0,1 кг;
тыква (очищенная) – 0,8 кг;
соль;
сливочное масло – 40 грамм;
размарин – 1 веточка;
чёрный молотый перец;
столовый уксус – 2 столовых ложки;
сахар – щепотка.

1. Чечевицу промываем в дуршлаге под проточной водой, убирая мусор. Варим в подсоленной воде (на упаковке есть подробно описанный способ приготовления). Затем откидываем чечевицу на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

2. Тыкву разрезаем на крупные кусочки. На раскалённую сковороду выкладываем сливочное масло и обжариваем тыкву до золотистого цвета. Тыкву посыпаем солью, сахаром и перцем, выкладываем на неё веточку размарина и накрываем сковороду крышкой. Необходимо протушить тыкву в течение 10 минут.

3. Добавляем к тыкве чечевицу, поливаем уксусом и прогреваем несколько минут.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: