Котлеты из чечевицы

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

коричневая чечевица – 0,25 кг;
морковь – 1 шт;
картофель – 1 шт;
мука – 2 столовых ложки;
растительное масло;
панировочные сухари;
соль;
лук – 1 головка;
чёрный молотый перец.

1. Перебираем и промываем чечевицу. Заливаем водой и варим до полной готовности. После откидываем чечевицу на дуршлаг и, когда вся жидкость уйдёт, перетираем её в пюре.

2. Очищаем морковь, картофель и лук. Натираем на тёрке картофель и морковь, а лук мелко нарезаем.

3. Смешиваем картофель с мукой и добавляем к фасоли. Перемешиваем, добавляем остальные овощи, соль и перец. Перемешиваем и формируем небольшие котлеты. При необходимости можно добавить ещё немного муки.

4. Обваливаем подготовленные котлеты в панировочных сухарях. Разогреваем масло и и обжариваем котлеты до золотистой корочки.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: