Шпинат с ростками сои

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

шпинат (свежий) – 0,25 кг;
ростки сои – 0,12 кг;
растительное масло – 1 столовая ложка;
сахар – 1 чайная ложка;
чеснок – 2 зубчика;
соль;
семена кунжута – 2 чайных ложки;
соевый соус – 3 столовых ложки;
красный болгарский перец – ¼ шт.

1. Промываем хорошо шпинат, откидываем на дуршлаг и обсушиваем. Так же поступаем и с ростками сои.

2. Тонкой соломкой нарезаем болгарский перец, а чеснок тонкими ломтиками.

3. Выкладываем шпинат в кипящую воду и через 2 минуты сливаем воду, слегка отжимая шпинат. Добавляем ростки сои и перемешиваем.

4. На разогретом растительном масле обжариваем чеснок 0,5 минуты, добавляем шпинат с ростками и вливаем соевый соус, посыпаем солью и сахаром. Перемешиваем и готовим 2 минуты.

5. На тарелки выкладываем готовое блюдо, сверху украшаем полосками болгарского перца и кунжутом.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: