Креветки со шпинатом

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

креветки – 0,2 кг;
шпинат (свежий) – 0,3 кг;
соевый соус – 3 столовых ложки;
чеснок – 4 зубчика;
соль;
очищенный арахис – горсть;
сахар – 2 чайных ложки;
растительное масло – 1 столовая ложка

1. Очищаем креветки, удаляем головы и кишечную вену, крупные креветки разрезаем на две части.

2. Вымываем шпинат и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла вся жидкость.

3. Арахис обжариваем до появления золотистого цвета, слегка остужаем и измельчаем.

4. Тонкими ломтиками нарезаем чеснок. Выкладываем на разогретое растительное масло и обжариваем пару минут. Добавляем креветки со шпинатом, перемешиваем и готовим 5 минут. Вливаем соевый соус, добавляем соль и сахар, всё перемешиваем и снимаем с огня.

5. Раскладываем по тарелкам, сверху присыпаем арахисом.

Соевый соус можно заменить на рыбный соус, который оттенит вкус креветок.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: