Креветки в имбирно-луковом соусе

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

вареные креветки – 0,6 кг.

Для соуса:
зелёный лук (измельчённый) – 3 столовых ложки;
свежий корень имбиря – 2 см;
соевый соус – 2 столовых ложки;
рисовое вино (можно взять сухой херес) – 2 столовых ложки;
куриный бульон – 0,15 л.

1. Очищаем креветки, хвосты удаляем по желанию.

2. Очищаем имбирь и мелко нарезаем, смешиваем с зелёным луком. Добавляем соевый соус, вино, бульон и хорошо перемешиваем. Берём толстостенную сковороду и выливаем в неё соус. Ставим на огонь, доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и готовим 2 минуты.

3. Выкладываем в соус креветки, перемешиваем, чтобы каждая креветка покрылась соусом, накрываем крышкой и прогреваем в течение 30 секунд.

4. Снимаем с огня и перекладываем креветки на блюдо.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: