Маринованные огурчики

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

огурцы – 0,5 кг;
соль – 1 чайная ложка;
чеснок – 1 зубчик;
зонтик укропа;
уксус (9%);
сахар – 2 чайных ложки;
чёрный перец горошком.

1. Хорошо вымываем огурцы, заливаем водой и оставляем на 2 часа.

2. В вымытую банку объёмом 1 литр наливаем уксус (примерно на 2 см), кладём укроп, перец, очищенный чеснок и укладываем огурцы (сколько поместиться в банку).

3. Заливаем холодной водой и добавляем соль и сахар. Накрываем банку крышкой и ставим в кастрюлю. Заливаем в кастрюлю воду, чтобы она доходила до горлышка банки. Ставим кастрюлю на огонь и доводим воду до кипения. Стерилизуем 5 минут и достаём банку, закатываем крышку и ставим остывать. Храним маринованные огурцы в прохладном месте.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: