Поваруша Блюда из овощей Стручковая фасоль, тушенная с грибами Добавить Ваше фото Ингредиенты: 300 г шампиньонов 200 г спаржевой (стручковой) фасоли (замороженной) 1 луковица 4 ст. л. оливкового масла 2 щепотки черного молотого перца 2 щепотки соли Рецепт соте из фасоли и шампиньонов быстр и прост. Главное, для него не нужно слишком много продуктов, а те, что нужны, найдутся в доме у каждой хозяйки. В летнее время стручковую фасоль можно заменить молодыми побегами зеленого горошка. Для соте в качестве гарнира можно приготовить гречневую кашу. Также можно дополнить блюдо в процессе тушения томатным соком. Он придаст приятный аромат и сделает соте более насыщенным. Помните, это базовый рецепт, который вы можете менять в зависимости от своего вкуса и имеющихся продуктов в своём холодильнике. Итак, возьмем грибы, хорошо их помоем и порежем на несколько частей. Лук нарежем тонко полукольцами. Теперь обжарим в оливковом масле грибы с луком, пока из шампиньонов не выделиться влага. Фасоль хорошо промоем под прохладной водой и добавим в сковороду, хорошо перемешаем, посолим, поперчим и оставим тушиться на среднем огне. Когда фасоль станет мягкой, соте можно снимать с плиты. Подавайте это блюдо или горячим, или холодным. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Соте из шампиньонов Овощное соте с каштанами Запеченные бобы по-средиземноморски Салат из разных видов фасоли Тушеная стручковая фасоль Спаржевая фасоль с кунжутом