Маринованный чеснок

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Молодой чеснок – 0,35-0,4 кг.
Уксус (5%) – 0,18 л.
Вода – 1 л.
Сахарный песок – 2 ст.л.
Соль – 2 ст.л.

1. Простерилизуйте банки. Очистите головки чеснока от шелухи, а после промойте зубчики. Выложите их в кипяток и держите в нем от 3 до 4 минут. Поместите чеснок в банки.

2. Приготовьте маринад. В кастрюлю налейте воду и вскипятите. Затем добавьте в нее сахарный песок с солью, и проварите две минуты. После добавьте в маринад уксус и уберите кастрюлю с конфорки.

3. Залейте кипящий маринад в банки с чесноком и закатайте их. Переверните закрутки крышками вниз и укутайте одеялом. В таком виде чеснок должен остужаться всю ночь.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: