Поваруша Блюда из овощей Капуста брокколи на пару Добавить Ваше фото Ингредиенты: 0,2 кг брокколи 1 лимон 2 зубочка чеснока 3 ст.л. оливкового масла 5 г семян льна 1 г соли Брокколи – капуста, которая содержит в себе массу полезных витаминов и минералов. Чтобы сохранить весь этот коктейль, необходимо готовить капусту на пару. Брокколи можно подавать как взрослым, так и детям, разница только в соусе к ней. Есть блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде. На приготовление блюда потребуется полчаса. • Капусту необходимо тщательно промыть, высушить полотенцем и поделить на небольшие соцветия. • Выложить брокколи в емкость пароварки и готовить на протяжении 20 минут. • Пока капуста варится, можно приступить к готовке заправки. Для этого чеснок очистить и мелко порезать. С лимона, также предварительно помытого, снять теркой половину цедры и вместе с чесноком отправить на разогретую сковородку обжариваться на оливковом масле в течение 30 секунд. Затем добавить сок лимона, немного масла и льняное семя. Все тщательно перемешать. • Когда капуста будет готова, ее вынимают и укладывают на блюдо. • Залить капусту заправкой, хорошо размешать и можно подавать к столу. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Суп из брокколи Капуста романеско и брюссельская в пароварке Цветная капуста, тушенная в мультиварке Кекс из цветной капусты Запеканка с брокколи и беконом Судак с овощами и травами на пару