Поваруша Блюда из овощей Рагу из картофеля и капусты Добавить Ваше фото Ингредиенты: Белокочанная капуста - 600 г Картофель - 5 шт. Репчатый лук - 1 шт. Кинза - 1/2 пучка Чеснок - 1 зубчик Томатная паста (кетчуп) - 2 ст. ложки Лавровый лист Растительное масло Соль Перец 1. Капусту нашинкуйте и тушите с 2 стаканами воды и 2 ст. ложками растительного масла около 45 мин. (Вариант: можно капусту заменить спаржей). 2. Картофель, нарезанный крупными кубиками, и лук полукольцами обжарьте на растительном масле (около 15 мин.). Посолите, добавьте томатную пасту и жарьте еще 3-4 мин. 3. В готовую капусту выложите картофель с луком, протушите около 5 мин. Добавьте лавровый лист, измельченный чеснок, перец, соль, 3 ст. л. растительного масла. Тушите 10-15 мин. 4. При подаче посыпьте кинзой. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Щи постные Борщ со шпиком и чесноком Щи из квашеной капусты Баварский салат из квашеной капусты Ирландское рагу Томатный суп с мидиями #1 Написал Елизавета Ромашкина 14 февраля 2017 21:15 Группа: Гости Так, как я постоянно на различных диетах, а муж любит поесть, то мы маневрируем. Такое блюдо готовлю часто, но картофель предварительно режу и вымачиваю крахмал. Так блюдо получается легким!