Картофель, фаршированный грибами

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Картофель - 8 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Шампиньоны - 200 г
Петрушка
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль

1. Шампиньоны промойте, нарежьте, выложите на сухую сковороду и жарьте, пока не выпарится вся жидкость. Добавьте к грибам измельченный
лук, соль и немного масла. Остудите.

2. Отварите картофель в мундире. Срежьте верхушки и аккуратно вырежьте середину. Посолите.

3. В грибную начинку можно добавить немного растительного масла. Заполните картофелины грибной начинкой. Форму смажьте растительным маслом, выложите картофель и запекайте в духовке до готовности (около 10 мин.).

4. Картофель выложите на блюдо, украсьте петрушкой.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: