Поваруша Блюда из овощей Свекла с сыром Добавить Ваше фото Ингредиенты: • 600 г молодой некрупной свеклы • 3-4 ст.л. оливкового масла • 6-7 ст.л. бальзами-ческого уксуса • соль и черный перец • 150 г сыра с голубой плесенью (рокфор, горгонзола) • 1-2 ч.л. кунжута. 1. Отварите свеклу и разрежьте на 4 части (если клубни крупные — на 6-8). Разогрейте в сотейнике масло, положите в него свеклу и обжаривайте 2-3 минуты. Влейте уксус, приправьте солью и перцем. Переложите в миску, дайте остыть и поставьте в холодильник на несколько часов. 2. Перед подачей к столу покрошите сыр поверх свеклы, а затем посыпьте блюдо кунжутом. Можно подать с рукколой. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Острое свиное рагу с картофелем Салат с гранатами Маринованная свекла Борщ холодный с яблоками Салат из картофеля с ростбифом Картофельные и свекольные чипсы