Поваруша Рыбные блюда Маринованные креветки Добавить Ваше фото Ингредиенты: 1/4 стакана хереса 3 ч. ложки соли 1/4 и. ложки горошин черного перца 1 лавровый лист 1,4 кг крупных креветок 1/2 стакана уксуса 2/3 стакана свежего лимонного сока 1/2 стакана растительного масла 3 ст. ложки специй для маринада (завязать в марлю) 2 ст. ложки сахара 2 стебля укропа Креветки отварите накануне праздника и оставьте мариноваться на ночь. Чтобы охладить их как следует перед подачей, поставьте тарелку с креветками в большую миску с колотым льдом. 1. В 4-литровой кастрюле смешайте 6 стаканов воды, херес, 2 ч. ложки соли, перец и лавровый лист, доведите до кипения на сильном огне, Бросьте креветки и снова доведите до кипения. Когда вода начнет закипать, креветки должны стать непрозрачными, если это не так, варите еще минуту. Слейте воду и обсушите креветки. 2. В большой миске смешайте лимонный сок. уксус, масло, специи для маринада, сахар, укроп и оставшуюся 1 ч. ложку соли. Добавьте креветки и хорошо перемешайте. Переложите в пластиковые пакеты с герметическими застежками, выдавите лишний воздух и закройте. Оставьте креветки мариноваться на ночь в холодильнике. 3. Выньте креветки из маринада и выложите на охлажденное блюдо. В каждой порции: 69 калорий, 9 г белков, 1 г углеводов, 2 г жиров, 70 мг холестерина, 166 мг натрия. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Тигровые креветки с авокадо Креветки с салатом из фасоли Жареные сладкие креветки Паста с креветками и базиликом Жаркое с креветками Итальянский рыбный суп с томатами - рецепт