Поваруша Рыбные блюда Блюда из овощей Жареная рыба с квашеной капустой в сливках Добавить Ваше фото Ингредиенты: 600 г филе сайды 2 головки лука 3 столовые ложки топленого масла 850 г кислой капусты 1 столовая ложка не очень острой паприки 200 мл сливок соль, перец, сахар 800 г картофеля 1-2 чайные ложки лимонного сока 2 яйца 5 столовых ложек муки 1 пучок петрушки 1. Лук нарежьте кубиками. Разогрейте в кастрюле 1 ст. л. масла, обжарьте на нем лук, добавьте капусту. Посыпьте паприкой. Влейте сливки и доведите до кипения. Приправьте солью, перцем, сахаром. Потушите. 2. Картофель почистите и отварите. Рыбу нарежьте на 8 кусочков. Сбрызните соком лимона, посолите. Яйца взбейте. Обваляйте рыбу в муке, обмакните в яйце и обжарьте на 2 ст. л. топленого масла. 3. Подавайте рыбу с картофелем и капустой. Посыпьте рубленой петрушкой. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Отбивные в пивном соусе (куриные, свиные или из говядины) Картофельные биточки Телячий шницель Клецки с грибным рагу Запеченные шампиньоны Обжаренный рис с яйцом и индейкой