Стейк из форели

Ингредиенты:
30 г свежего имбиря
1 лимон
2 ст.л. оливкового масла
1 г молотого черного перца
1 ч.л. сухого розмарина
3 щепотки соли
0,5 кг форели
Форель очень вкусная и полезная рыба, которая содержит в свом составе витамины и много жирных кислот. Рыба питательна и ее довольно часто рекомендуют в качестве диетического продукта. Предлагаем приготовить данную рыбку к ужину.

На приготовление блюда потребуется час.

• Для начала нужно помыть и выпотрошить рыбу, порезать ее на порционные куски и полить лимонным соком. Не забудьте поперчить и посолить.
• Очистить и натереть на терке имбирь, а затем обмазать им каждый кусок рыбы и полить оливковым маслом. В таком состоянии оставляют ее на четверть часа.
• За это время нужно подготовить сковородку-гриль. Ее нагревают и по всей поверхности раскидывают сухой розмарин. Если его нет, то можно просто положить веточку свежего розмарина. Нагреть его до тех пор, пока, пока он не станет испускать аромат.
• После этого на сковородку выкладывают куски рыбы, предварительно сняв с них имбирь.
• Обжаривать рыбку по 3-4 минуты с каждой стороны. Сковородку затем снимают с плиты и накрывают фольгой. В таком состоянии рыбу нужно подержать под фольгой на протяжении 5-10 минут.
• Все, рыба полностью готова. Выложить ее на блюдо, украсить оливками, лимонными ломтиками и зеленью. В качестве гарнира можно подать овощной салат или же овощи на пару.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх