Поваруша Рыбные блюда Стейки Стейк из форели Добавить Ваше фото Ингредиенты: 30 г свежего имбиря 1 лимон 2 ст.л. оливкового масла 1 г молотого черного перца 1 ч.л. сухого розмарина 3 щепотки соли 0,5 кг форели Форель очень вкусная и полезная рыба, которая содержит в свом составе витамины и много жирных кислот. Рыба питательна и ее довольно часто рекомендуют в качестве диетического продукта. Предлагаем приготовить данную рыбку к ужину. На приготовление блюда потребуется час. • Для начала нужно помыть и выпотрошить рыбу, порезать ее на порционные куски и полить лимонным соком. Не забудьте поперчить и посолить. • Очистить и натереть на терке имбирь, а затем обмазать им каждый кусок рыбы и полить оливковым маслом. В таком состоянии оставляют ее на четверть часа. • За это время нужно подготовить сковородку-гриль. Ее нагревают и по всей поверхности раскидывают сухой розмарин. Если его нет, то можно просто положить веточку свежего розмарина. Нагреть его до тех пор, пока, пока он не станет испускать аромат. • После этого на сковородку выкладывают куски рыбы, предварительно сняв с них имбирь. • Обжаривать рыбку по 3-4 минуты с каждой стороны. Сковородку затем снимают с плиты и накрывают фольгой. В таком состоянии рыбу нужно подержать под фольгой на протяжении 5-10 минут. • Все, рыба полностью готова. Выложить ее на блюдо, украсить оливками, лимонными ломтиками и зеленью. В качестве гарнира можно подать овощной салат или же овощи на пару. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Форель с овощами на гриле Рыба, тушенная в молоке Дорада с луком-пореем Закуска «Рыба с овощами» Судак заливной Стейк из форели с гарниром