Поваруша Рыбные блюда Караси, жаренные в сметане Добавить Ваше фото Ингредиенты: 1 кг карасей соль 2 средних луковицы 1/2 стакана растительного масла 3 яйца 4 ст.л. панировочных сухарей 1 стакан молока 1.5 стакана сметаны свежая зелень укропа и петрушки 1. Карасей очистить, выпотрошить, посолить и обсушить. 2. Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до лёгкого золотистого оттенка, слегка остудить. 3. Яйца взбить и смешать с обжаренным луком. 4. Рыбу обмакнуть В ЯИЧНО; луковую смесь, запанировать в сухарях. Обжарить на раскалённой сковороде, где жарился лук, с обеих сторон. 5. Поджаренную рыбу выложить на сухую сковороду, залить смесью молока и сметаны, довести до кипения, но не кипятить. Перед подачей посыпать рубленой зеленью. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Печеночный салат с редькой или редисом Картофельная запеканка с крабовыми палочками и грибами Свинина с овощами под сырной корочкой Рецепт рыбного супа с беконом Щи зелёные Треска в яблочном вине