Поваруша Рыбные блюда Треска с жареным картофелем Добавить Ваше фото Ингредиенты: Треска (или филе палтуса) - 500 г Мука - 1/2 чашки Нежирное молоко - 50 мл Пиво (можно безалкогольное) - 50 мл Яйцо - 1 шт. Масло канолы (или оливковое) - 100 мл Солодовый уксус Петрушка - несколько веточек Соль Перец 1. Рыбу разморозьте. Соедините муку, молоко, пиво, яйцо, соль, перец, замесите жидкое тесто. Накройте и поставьте в холодное место на 30 минут. 2. Рыбу промойте в проточной воде, обсушите и разрежьте на 8 частей. В небольшой сковороде разогрейте масло - на большом огне в течение 2 минут. 3. Кусочки рыбы опускайте в тесто, чтобы оно полностью покрывало рыбу, и жарьте в горячем масле ок. 4 минут - пока не зарумянится. 4. Выложите жареную рыбу на бумажные полотенца и подождите, пока стечет лишнее масло. Перед подачей рыбу можно разогреть в духовке. 5. Подавайте рыбу с солодовым уксусом, петрушкой и гарниром из жареного картофеля. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Камбала с помидорами и перцем Итальянский рыбный суп с томатами - рецепт Пикантное филе рыбы со шпинатной пастой Треска отварная с морковью и лимоном Рыба с брокколи Паровой палтус с пастой капеллини