Рецепт супа из чечевицы со свининой

Чечевицу любят использовать во многих стран мира. И не зря, ведь этот недорогой продукт содержит малый процент жиров и обилие важных организму витаминов. Предлагаем на ваш суд рецепт супа из чечевицы со свининой. Приготовьте его для своей семьи и вы увидите, насколько точно угадали с обедом.
Будите ли Вы готовить по этому рецепту суп?
Да, мне понравился чечевичный Ваш суп.
Нет, ерунда какая-то (не вкусно).
Буду ещё искать. Непонятно ничего тут.
Всего проголосовало: 0

Чечевичный суп со свининой


Ингредиенты

  • свинина - 300 г.;
  • чечевица - 200 гр.;
  • лук - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • кипяченая вода - 400 мл.;
  • картофель - 4 шт.;
  • приправы для мяса по вкусу;
  • соль;
  • молотый перец;
  • подсолнечное либо оливковое масло;

Способ приготовления

  1. Сначала нарезаем кубиками свинину.
  2. Измельчаем лук и режем кружочками морковку.
  3. Складываем ингредиенты в кастрюлю, предварительно налив туда масла. Все перемешиваем и поджариваем.
  4. После чего приправляем свинину специями по вкусу, снова продукты перемешиваем, заливаем кипяченой водой и тушим под закрытой крышкой 10-15 минут.
  5. Далее всыпаем в кастрюлю нарезанную картошку и чечевицу, предварительно замоченную на 2 часа. Добавляем лавровый листочек, солим, перчим.
  6. Ингредиенты заливаем водой и варим под закрытой крышкой до полной готовности картофеля.
Наш пикантный чечевичный суп готов. Украшаем его измельченной зеленью укропа и подаем к столу. Приятного вам аппетита, уважаемые читатели!
Фото нашего читателя, суп только на картинке отличается от первого фото.
Суп из чечевицы со свининой

Видео о пользе чечевицы


Для тех кто не знал что ест. Посмотрите дополнительно какая будет польза от чечевичных блюд.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Юлия 10 февраля 2017 15:33
Интересно, в мультиварке такой суп получится приготовить? Какой лучше выбрать режим? А то не совсем понятно в начале, как это поджаривать ингредиенты в кастрюле)

Рецепт сам по себе простой, я как раз не знала, что бы такого приготовить из чечевицы. Идея нравится!
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх