Какой суп с говяжьими ребрышками можно сделать

Чтобы не ломать голову, над тем, какой суп из говяжьих ребрышек лучше сделать, посмотрите на этот нехитрый рецепт. Блюдо готовится с добавлением овощей, вермишели и ароматных приправ, что придаст ему особый пикантный вкус. Когда ваши домашние сядут за стол и отведают этот восхитительный суп, то будьте готовы к тому, что придется готовить его чаще.
Насколько хорошо Вы готовите супы?
Хорошо, и могу с Вам поделиться своим рецептом.
Учусь готовить - читаю рецепты на Поваруше.
Практически готовлю первый раз.
Всего проголосовало: 2

Рецепт супа с говяжьими ребрами


Ингредиенты

  • говяжьи ребрышки - 500 гр.;
  • картошка - 2 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук - 2 шт.;
  • вермишель - 0,5 ст.;
  • масло растительное;
  • зелень по вкусу;
  • приправы;
  • соль по вкусу;

Способ приготовления

  1. Для приготовления этого вкусного супа сначала нарезаем соломкой либо натираем на крупной терке морковку.
  2. Затем измельчим лук и порежем картошку небольшими кусочками.
  3. Наливаем в сковородку немного подсолнечного либо оливкового масла, выкладываем лук и жарим его до румяного золотистого цвета.
  4. Теперь займемся говяжьими ребрышками. Доводим до кипения воду в кастрюле, затем укладываем туда говядину и следом за ней - морковь. Ингредиенты варим в течение 15 минут.
  5. Далее закидываем в суп кусочки картофеля, соль, приправы, потом добавляем поджаренный лук, всыпаем вермишель и продолжаем все варить еще 10 минут пока вода снова не закипит.
  6. Мелко режем свежую зелень, украшаем ею готовый суп и подаем к столу. Сытного и вкусного обеда, дорогие читатели!


Фото нашего читателя, но с добавлением томатов:
Рецепт супа с говяжьими ребрышками

Видео рецепт


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Вика 2 марта 2017 15:25
Такой рецепт первого блюда я раньше не встречала. Попробовала приготовить суп с рёбрышками, но мне пришлось варить мясо минут 30. В целом получилось очень вкусно, а морковку лучше кубиками резать, тогда внешний вид красивее.
Наверх