Поваруша Первые блюда Рецепты супов Мясные супы Супы из говядины Рецепт супа на говяжьем бульоне с гречкой Добавить Ваше фото Гречневая крупа полезна для всех. В ней содержатся витамины, которые помогают сохранить молодость и красоту. Чтобы применение этой крупы было не однообразным, попробуйте приготовить суп на говяжьем бульоне с гречкой. Говядина также благотворно влияет на человеческий организм, особенно на работу сердечно-сосудистой системы, благодаря содержащимся в ней белкам и аминокислотам. Как приготовить суп на говяжьем бульоне с гречкой Ингредиенты говядина - 700 гр.; гречневая крупа картошка - 3 - 4 шт.; морковь - 1 - 2 шт.; луковица - 1 шт.; соль по вкусу; приправы по вкусу; Способ приготовления Сначала средними ломтиками нарезаем промытую говядину. Наливаем в кастрюлю воду и вместе с кусочками мяса ставим на огонь. После того, как вода закипит, отвариваем говядину в течение 50 минут. Соломкой нарезаем луковицу и морковку. По желанию морковь можно натереть на крупной терке. Кубиками режем картошку. Далее в холодной воде промываем перебранную гречневую крупу Когда мясо будет почти готово, отправляем в кастрюлю нарезанные овощи и варим все еще 3 минуты. Затем закидываем в бульон кусочки картофеля и продолжаем варить суп 3 минуты. Теперь пересыпаем в кастрюлю гречку и довариваем еще 10 минут, пока крупа полностью не будет готова. По окончанию варки суп солим, добавляем приправы по вкусу, перчим и выключаем. Настаиваем его полчаса и подаем к столу, по желанию добавив чеснок либо зелень. Приятного вам аппетита, дорогие читатели! Обязательно посмотрите: Суп из говяжьей тушенки Суп говяжий с чечевицей Говяжий суп в мультиварке Говяжий суп с картошкой Говяжий суп с фасолью Фото нашего читателя Смотреть все рецепты: как сварить суп с мясом Видео Вот так готовят суп с гречкой. Смотрите видео от одной домохозяйки - её вариант супа (длительность всего 6 минут). Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Какой суп с говяжьими ребрышками можно сделать Говяжий суп с рисом Суп говяжий с вермишелью (лапшой) Какой суп приготовить на говяжьем бульоне Суп из щавеля на говяжьем бульоне Диетический суп на говяжьем бульоне (простой)