Поваруша Первые блюда Рецепты супов Грибной суп Супы из сушеных грибов Рецепт грибного супа пюре из сушеных грибов со сливками Добавить Ваше фото Когда у вас возникло желание приготовить особенный завтрак или обед, возьмите на заметку рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить очень вкусный суп-пюре из сушеных грибов со сливками. Это нежнейшее блюдо покорит душистым ароматом приправ и зелени, а также порадует великолепным вкусом. Как приготовить суп-пюре из сушеных грибов со сливками Ингредиенты сушеные грибы - 400 - 500 гр.; крупная картошка - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; соль по вкусу; сливки 10% - 200 мл.; приправы по вкусу; вода - 1 л.; перец черный молотый по вкусу; масло растительное - 1 ст. л.; Способ приготовления Замачиваем предварительно сушеные грибы на 2 - 3 часа. Нарезаем картофель произвольными ломтиками. Режем подготовленные сушеные грибы. Греем воду, после закипания выкладываем туда картошку и грибы, оставив немного для обжарки. Приправляем специями, перемешиваем и варим под закрытой крышкой на среднем огне в течение 15 минут. Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле 1 минуту. Затем в сковородку с луком добавляем оставшиеся грибы, смешиваем и жарим до готовности. Размалываем блендером готовый суп, чтобы получилось пюре, вливаем сливки, размешиваем, солим. Готовый суп украшаем подготовленной грибной зажаркой, приправляем по вкусу перцем и посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита! Многие смотрят также Суп гороховый с сушеными грибами Суп с сушеными грибами и свининой Суп из сушеных грибов с курицей Крем-суп из сушеных грибов Смотрите другое фото, читатель прислал. Красивое и аппетитно выглядит. Видео совет Посмотрите как размочить сухие грибы для супа, хороший ценный совет. А новичкам смотреть обязательно. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Рецепт горохового супа с сушеными грибами Рецепт супа из сушеных грибов с фото Грибной крем-суп из сушеных грибов Диетический грибной суп из сушеных грибов Рецепт куриного супа с сушеными грибами Рецепт супа из сушеных грибов с рисом #1 Написал Татьяна 22 марта 2017 19:34 Группа: Гости Очень рада, что нашла этот рецепт, так как с осени остались сушеные грибы (угостили друзья) и никак не соображу что с ними сделать. А тут такой простой и нежный рецепт!