Рецепт супа из сушеных грибов с рисом

Добавить Ваше фото

Горячие жидкие блюда необходимы для работы нашего организма. Поваруша рекомендует сварить на обед очень вкусный и полезный грибной суп с сушеными грибами и рисом. Готовиться это блюдо легко и быстро. Попробуйте и вы убедитесь, насколько вкусным бывает простой в приготовлении суп.

Как приготовить суп из сушеных грибов с рисом

Ингредиенты

сушеные грибы 50 гр.;
рис - 500 гр.;
картофель - 6 шт.;
овощной бульон - 2 ст.;
морковь - 1 шт.;
сливочное масло - 70 - 80 гр.;
сметана - 3 ст. л.;
соль по вкусу;
зелень укропа по вкусу;
вода - 1,5 л.;

Способ приготовления

Морковь натираем на крупной терке и обжариваем на растопленном сливочном масле.
Мелко шинкуем лук и добавляем к морковке.
Нарезаем небольшими кусочками предварительно отваренные сушеные грибы и выкладываем их в сковородку.
Перемешиваем и обжариваем пока грибы не станут мягкими.
Ставим вариться картофель, нарезанный брусочками либо кубиками.
Всыпаем в кастрюлю рисовую крупу и варим до готовности.
Готовые грибы с овощами перекладываем в суп, солим и варим полчаса.

Суп сварился. Наливаем его в тарелки, по желанию заправляем сметаной и посыпаем измельченной зеленью укропа. Приятного аппетита!

Многие смотрят также
Вкусный грибной суп из сушеных грибов
Суп из сушеных грибов с картофелем
Суп с сушеными грибами и свининой
Суп из сушеных грибов с курицей

Фото от читателя, как Вам?
Рецепт супа из сушеных грибов с рисом

Видео рецепт

Обязательно посмотрите, видео рецепт если собрались готовить. Тут женщина показывает как она готовить этот суп. Видео не долгое.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: