Поваруша Первые блюда Рецепты супов Суп из рыбы Как варить рыбный суп из форели Добавить Ваше фото Если вы являетесь ярым поклонником рыбных блюд, особенно из форели, то эти рецепты для вас. Приготовьте рыбный суп из форели и накормите им своих домашних. На странице представлено два варианта такого блюда: из голов и хвостов и с рисом. выбирайте наиболее понравившийся и готовьте. Часто ли вы готовите рыбные супы7 Постоянно Изредка, под настроение Предпочитаю больше мясные или грибные супы Всего проголосовало: 0 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Рыбный суп из головы и хвоста Ингредиенты головы форели - 2 - 3 шт.; хвосты форели - 2 - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; лавровый лист - 3 шт.; перец горошком - 10 - 15 шт.; лук зеленый - 1 небольшой пучок; яйца куриные - 5 шт.; соль - по вкусу. Способ приготовления Отвариваем в кастрюле головы и хвосты форели в чуть подсоленной воде минут 20-25. Вовремя убираем пену. Затем вынимаем их, остужаем. Когда остынут - отделяем от костей рыбу и добавляем ее обратно в кастрюлю. Пока рыба остывает, крошим картофель и лук. Добавляем их в кастрюлю, кладем лавровый лист, перец горошком, досаливаем при необходимости бульон. Варим еще минут 10-15 (до готовности картофеля). Отвариваем яйца. Шинкуем зеленый лук. Яйца и зеленый лук добавляем в тарелку. Приятного аппетита! Многие смотрят рецепт: рыбный суп с рисом Рыбный суп из форели с рисом Ингредиенты форель - 400 гр.; лук - 1 головка; рис - 3 ст. л.; орех грецкий - 2 ст. л.; корень петрушки - 1 шт.; зелень кинзы - по вкусу; эстрагон - по вкусу; соль - по вкусу. Способ приготовления Рыбу промыть, залить литром холодной воды и поставить на огонь. Корень петрушки и лук очистить и добавить к рыбе. Посолить и варить при слабом кипении 20 минут. Сварить в подсоленной воде рис. Форель вынуть, а в бульон положить рис, толченые орехи и довести до кипения. Промыть, обсушить, нарезать зелень и посыпать суп в тарелках. Рыбу нарезать на порции и подать в десертных тарелках либо переложить в суп. Приятного аппетита! Видео В этом видео сварят суп из замороженной форели, ничем не отличается особое если будем варись из свежей. Рецепт мне очень нравится, длится всего 3 минуты. Обязательно посмотрите... Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Рецепт рыбного супа с лапшой Рецепт рыбного супа с чечевицей Рыбный суп с пшенкой - как приготовить и сварить Рецепт рыбного супа из судака Рыбный суп из гольца рецепт с фото Рыбный суп с картофелем - как сварить вкусно #1 Написал Вика 5 марта 2017 13:07 Группа: Гости Скоро пляжный сезон, и была в поиске, простых и доступных блюд, без ущерба для фигуры. На этом сайте нашла множество супов, которые можно приготовить. И расширить ассортимент блюд дома. Муж и не понимает, что это необходимо именно мне. А все говорит, что я очень вкусно готовлю. #2 Написал Анна 13 мая 2017 13:59 Группа: Гости Готовили данный суп для увеличения лактации, очень помогал. Правда рецепт был немного другой, голова и хвост от рыбы удалялись, для супа кошке, а для себя я использовала почищенное от чешуи туловище, разрезанное поперек, на порционные куски.все продукты были заранее подготовленны для добавления в кастрюлю, после чего все закладывалось по мере закипания, что позволило рыбе не развариться, т.е. кладем рыбу,она закипела, сразу рис, он закипел, картошку и т.д. И надо быть очень осторожным с приправами, не все можно при лактации. И еще при подаче добавляла сметану!