Рецепт рыбного супа из кеты

Кета очень полезная рыба, особенно для женщин, так как содержит вещества, которые положительно влияют на женское здоровье и красоту. приготовьте очень вкусный и легкий рыбный суп из кеты, который понравится абсолютно всем: и вам, и вашим близким. Эта рыбка содержит в себе много воды и витаминов. Также кета отличается низкой калорийностью, поэтому даже лишняя порция, не испортит фигуру. По желанию вы можете добавить в суп рис, который отлично будет сочетаться с этой вкусной рыбкой.
Любите ли вы кету?
Да, очень
Нет
Ни разу не пробовал (а)
Всего проголосовало: 14

Как приготовить рыбный суп из кеты


Суп из филе кеты

Ингредиенты

  • кета замороженная (филе) - около 300-350 гр.;
  • вода - 2 л.;
  • картофель - 1 - 2 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук - 2 шт.;
  • соль - по вкусу;
  • специи для рыбы - по вкусу;
  • лавровый лист - по вкусу;
  • перец черный - по вкусу.

Способ приготовления

  1. В кастрюлю кладем рыбу, луковицу, несколько горошин черного перца, парочку лавровых листочков. Заливаем холодной водой.
  2. Ставим на большой огонь. Когда закипит, варим на маленьком огне минут 20-30.
  3. Нарезаем мелко лук, морковь и картофель. Картофель заливаем водой, чтобы лишний крахмал вышел.
  4. Вытаскиваем рыбу. Процеживаем бульон через сито. Ставим на плитку.
  5. Рыбу разделяем на кусочки, при необходимости убираем косточки.
  6. Когда вода закипит, закидываем лук, морковь, картошку. Когда закипит еще раз, закидываем кусочки рыбы. Варим до готовности.
  7. Через некоторое время до готовности добавляем соль, зелень, приправу для рыбы, перец черный или смесь перцев.
Приятного аппетита!
Обязательно посмотрите: рыбный суп из горбуши - мой любимый рецепт.

Видео


Смотрите также видео о тот как сварить суп из кеты с рисом, отличный видео пример для тех кто ещё новичок или просто хочет посмотреть дополнительный рецепт. Смотрим...


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Анастасия 16 мая 2017 00:51
Сегодня пробовала приготовить по этому рецепту и получилось очень вкусно,муж так вообще был в восторге.
Наверх