Вареники с рябиной и яблоками

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

яйцо;
мука – 3 стакана;
соль – 1 чайная ложка;
молоко – стакан;
мёд – 5 столовых ложек;
рябина – 0,2 кг;
яблоки – 4 штуки.

1. Сначала готовим тесто для вареников: просеиваем муку и вводим слегка подогретое молоко, соль, вбиваем яйцо и всё хорошо перемешиваем. Отставляем тесто на 30 минут. Подробнее тесто для вареников мы готовили раньше, если хотите посмотрите - там есть рецепт на молоке.

2. Формируем из теста длинный жгут и нарезаем его на кусочки, которые раскатываем скалкой.

3. Нарезаем мелко яблоки и смешиваем с рябиной и мёдом.

4. На каждый кружок выкладываем начинку и соединяем края, аккуратно придавливая.

5. Наливаем в кастрюлю воду, солим и ставим кипятиться. Бросаем в воду вареники и варим 10 минут. Выкладываем вареники на блюдо и подаём со сметаной.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: