Горячие запеченные помидоры к мясу

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

7 помидоров черри
черный молотый перец
соль

время приготовления: 30 мин
количество порций: 1

ТОМАТЫ являются, пожалуй, одними из самых популярных овощей в мире. Особенно им отдают предпочтение в Средиземноморье: трудно найти рецепт в итальянской, испанской или греческой кухне, где не использовались бы томаты.

НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ выделяют много сортов: вишневидные (черри), сливововидные (в них почти нет семян), мясистые сорта, томаты полосатые, желтые и даже квадратные — достижение находчивых селекционеров.

МЯСИСТЫЕ И ВИШНЕВИДНЫЕ СОРТА более всего подходят для приготовления салатов, сливововидные — для всевозможных подлив и соусов, а вот переспелые томаты любого сорта используют в супах и для приготовления соков.

ОРИГИНАЛЬНОЕ БЛЮДО можно приготовить из томатов черри, которое будет отличным дополнением к мясу. Для этого томаты надо вымыть, обсушить и крестообразно надрезать. Затем их посолить, поперчить по вкусу и запечь в духовом шкафу в течение 15— 20 мин. А затем черри по желанию можно посыпать тертым сыром и оставить в выключенной духовке еще на 5 минут.

ПОДАВАТЬ К СТОЛУ в горячем виде.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: