Поваруша Рыбные блюда Блюда из овощей Шляпки шампиньонов с креветками и ветчиной Добавить Ваше фото Ингредиенты: 16 крупных шампиньонов 16 сырых тигровых креветок 100 г вареной ветчины 100 г сливочного сыра 2 желтка 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки и укропа маленький пучок шнитт-лука соль, свежемолотый черный перец 1. Протрите грибы влажной тряпочкой, аккуратно отделите шляпки от ножек, ножки мелко порубите. Измельчите чеснок. Мелко нарежьте ветчину. Измельчите петрушку, укроп и шнитт-лук. 2. Если креветки замороженные, заранее разморозьте их на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске Очистите креветки от панцирей удалите темную кишечную вену, мясо мелко нарежьте. 3. Соедините измельченные ингредиенты, добавьте яичные желтки и сливочный сыр слегка посолите, приправьте перцем и перемешайте. 4. Наполните шляпки шампиньонов полученной смесью и уложите в пароварку. Готовьте 30 мин. Вместо вареной ветчины вы можете взять сыровяленый хамон или прошутто -и вполне обычное блюдо туг же превратится в деликатес. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Бутерброды с жареными грибами Паста с креветками и базиликом Креветки с салатом из чечевицы Жаркое с креветками Медальончики из ветчины Салат из языка с орехами и зеленой фасолью