Для того, чтобы отдых на даче сопровождался сытным и вкусным обедом, а ваши родные и друзья были сыты и довольны - забирайте себе на заметку пошаговый рецепт супа из свиной тушенки, которая придаст блюду пикантность и насыщенность. Также этим питательным супом хорошо подкрепляться перед отправлением в дальнюю дорогу, чтобы в процессе поездки вы чувствовали себя в отличной форме.
Суп со свиной тушенкой
Ингредиенты
свиная тушенка - 1 банка;
картофель - 1 кг.;
луковица - 1 шт.;
морковка - 1 шт.;
растительное масло;
соль - 1 ст. л.;
Способ приготовления
Сначала нарезаем небольшими кусочками картошку и измельчаем луковицу.
Далее мелко режем либо натираем на терке морковку.
Наливаем в сковородку растительное масло и слегка обжариваем лук с морковью.
Теперь ставим на огонь кастрюлю, налив туда 2,5 литра холодной воды. При этом воду нужно посолить.
После момента закипания вкидываем кусочки картошки, примерно так, как показано на этом фото, и варим на протяжении 20 минут.
Далее из банки перекладываем в кастрюлю свиную тушенку, добавляем обжаренные овощи и готовим еще 10 минут.
Приготовленное блюдо перед подачей к столу украшаем зеленью по вкусу.
Приятного аппетита и хорошего отдыха, дорогие друзья!
Свеклу очистить и нашинковать тонкой соломкой. Ботву мелко нарезать.
В кастрюле вскипятить воду, опустить ботву. Затем свеклу.
Морковь нарезать кружками и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Добавить к морковке нарезанный репчатый лук.
Фасоль и чеснок нарезать и положить в сковороду.
Добавить нарезанный сладкий перец. Сельдерей нарезать и выложить к остальным овощам.
В суп положить промытый рис. Помидоры нарезать и выложить в сковороду, продолжая обжаривать все овощи.
Массу посолить. В суп положить приправу.
В последнюю очередь в сковороду выложить очищенный и нарезанный кабачок, обжаривать пару минут.
В суп положить тушенку. Выложить овощи. Варить до готовности риса, примерно минут 10. Затем кастрюлю снять с плиты и дать супу настояться под закрытой крышкой.
Разлить суп по тарелкам и подать к столу.
Видео рецепт
В этом видео рецепте показан пошаговый рецепт приготовления супа с тушенкой и вермишелью. Если вы по каким-то причинам не употребляете свинину, то можете применить тушенку из любого другого вида мяса, например, из говядины.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
