Грибной сырный суп из шампиньонов - вкусный рецепт

Для того, чтобы побаловать своих домашних вкуснейшим обедом, обязательно прочтите этот простой рецепт, по которому готовится ароматный грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром. Это блюдо покорит сердца не только ваших домочадцев, но и пришедших к вашему обеду гостей.

Грибной суп из шампиньонов с сыром


Ингредиенты

  • куриный бульон 2,5 л.;
  • шампиньоны - 400 гр.;
  • картошка - 4 шт.;
  • морковка - 1 шт.;
  • луковица - 2 шт.;
  • плавленный сырок - 1 - 2 баночки;
  • свежая зелень по вкусу;
  • соль по вкусу;

Способ приготовления

  1. Нарезаем небольшими кусочками картофель.
  2. Бросаем в кипящую воду одну головку лука для усиления аромата. Затем отправляем туда картошку.
  3. Натираем морковь на крупной терке.
  4. Вымытые и высушенные грибы режем мелкими кусочками.
  5. Кубиками режем оставшуюся вторую луковицу.
  6. Грибы и овощи обжариваем на растительном масле в течение 5 - 7 минут.
  7. Когда картошка почти приготовится, вынимаем из бульона лук и закидываем в кастрюлю обжаренную смесь. Добавляем по вкусу соль и потомим еще немного под закрытой крышкой.
  8. Мелко рубим зелень и пересыпаем ее в суп.
  9. Далее добавляем плавленный сырок и размешиваем.
  10. Наш крем-суп готов. Можно садиться за стол и обедать.
Приятного аппетита!

Фото нашего читателя
Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром

Видео рецепт


В этом видео представлен рецепт приготовления грибного супа с шампиньонами и плавленными сырками.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх