Грибной сырный суп из шампиньонов - вкусный рецепт

Добавить Ваше фото

Для того, чтобы побаловать своих домашних вкуснейшим обедом, обязательно прочтите этот простой рецепт, по которому готовится ароматный грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром. Это блюдо покорит сердца не только ваших домочадцев, но и пришедших к вашему обеду гостей.

Грибной суп из шампиньонов с сыром

Ингредиенты

куриный бульон 2,5 л.;
шампиньоны - 400 гр.;
картошка - 4 шт.;
морковка - 1 шт.;
луковица - 2 шт.;
плавленный сырок - 1 - 2 баночки;
свежая зелень по вкусу;
соль по вкусу;

Способ приготовления

Нарезаем небольшими кусочками картофель.
Бросаем в кипящую воду одну головку лука для усиления аромата. Затем отправляем туда картошку.
Натираем морковь на крупной терке.
Вымытые и высушенные грибы режем мелкими кусочками.
Кубиками режем оставшуюся вторую луковицу.
Грибы и овощи обжариваем на растительном масле в течение 5 - 7 минут.
Когда картошка почти приготовится, вынимаем из бульона лук и закидываем в кастрюлю обжаренную смесь. Добавляем по вкусу соль и потомим еще немного под закрытой крышкой.
Мелко рубим зелень и пересыпаем ее в суп.
Далее добавляем плавленный сырок и размешиваем.
Наш крем-суп готов. Можно садиться за стол и обедать.

Приятного аппетита!

Многим нравится:
Легкий грибной суп из шампиньонов
Грибной суп в мультиварке с шампиньонами
Грибной суп из шампиньонов с перловкой
Грибной суп-лапша из шампиньонов

Фото нашего читателя
Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром

Видео рецепт

В этом видео представлен рецепт приготовления грибного супа с шампиньонами и плавленными сырками.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: